Während ich diese Zeilen tippe, sitze ich gerade an einem See in Schweden und lass mir die Sonne auf den Bauch scheinen. Wir genießen unsere kleine Auszeit gerade sehr, sammeln...
Ein all-time-favourite: Der vegane Streuselkuchen mit Erdbeeren. Schmeckt mit jedem Obst (auch Äpfeln und Zimt, mhhh!), ist super einfach und gelingt immer.
Holunderblütensirup - schmeckt mit Leitungswasser gemischt, mit Minze und Sodawasser aufgespritzt oder auch zu diversen Getränken gemischt. Ein frisch sommerlicher Gruß aus der Natur.
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